Библия кондитера - Александр Селезнев

"Библия Кондитера" - настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России Александра Селезнева, для всех, кто любит выпечку и готов стать настоящей звездой в кондитерском искусстве под чутким руководством автора. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка!
Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программ "Сладкие истории" на телеканале "Домашний" и радиостанции "Радио "Алла", шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова, Надежда Бабкина, Владимир Турчинский (заказывал).

Автор: А. Селезнев
Издание: Эксмо, 2009
Серия: Кулинарные праздники
Формат: djvu
Страниц: 505
Качество: хорошее
Размер: 70.27 мб