Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве

Вы узнаете о способах содержания, разведения и кормления индеек, уток и гусей, об их биологических и хозяйственных особенностях. Дана краткая характеристика пород и кроссов, приведены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха.

Название: Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве
Автор: Тамара Мороз
Издательство: М.: АСТ, Астрель
ISBN 978-5-271-42172-3, 978-5-226-05373-3
Год: 2012
Формат: fb2
Страниц: 192
Размер: 3,66 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский